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2015年世界のベストレストランに選ばれたエル・セジェール・デ・カン・ロカが無料オンライン料理教室 5月2日から

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(写真 Youtube)



サンペレグリノ&アクアパンナがスポンサーの「世界ベストレストラン」で頂点に輝いたスペインのエル・セジェール・デ・カン・ロカが、無料オンライン料理教室を行う。


今回の料理教室は、ジローナ大学のプロモーションで、オンライン・オープンキャンパスプラットフォームのMiríada Xを利用する。 


コースの名前は”Introducción a la cocina al vacío de El Celler de Can Roca”(エル・セジェール・デ・カン・ロカの真空調理入門)で5月2日から同プラットフォームで授業を受けることが出来る。 授業は全35時間で、7週間かけて行われる。



この授業を受けるために現在までで14か国から1万3444人が登録している。 MiriadaXへの登録は、フェイスブック等でも行える。 一度登録したら、再度カン・ロカの授業が放送されるページに行って、"Inscribir"(登録)する必要がある。



ソース

Aprende a cocinar gratis y online con El Celler de Can Roca


カン・ロカの授業(MiriadaXへの登録と、授業への登録が必要)

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