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スペイン リオハ 第20回パタタ・ブラバ祭り開催 8月30日

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ヨーロッパプレスによると、8月30日にリオハの自治体Villar de Torreでジャガイモを揚げて、ピリ辛ソースで食べる「パタタ・ブラバ」2500食分が振舞われるパタタ・ブラバ祭りが開催されることが分かった。



スペインのバルでとりあえず注文する「パタタ・ブラバ」はジャガイモを揚げて、ピリ辛ソースで食べる最もポピュラーな1皿の一つ。 そんなパタタ・ブラバ2500食がリオハの村Villar de Torreで提供される。




お祭りは市役所前広場で行われる予定で、13時から提供が開始される。 この日のために600キロのジャガイモ、120キロのマヨネーズ、80キロのトマトが用意され、地元の青年らがボランティアでパタタ・ブラバを調理する。


17時から素手で壁に向かってボールを打つ競技、「ペロータ」の試合が行われる予定で、この村出身のプロ選手ミゲル・メリノ氏が参加する予定。




ソース

Homenaje a la patata (brava) en el preludio de su recolección


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