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白豚をつかった冷製タパスコンクール (セルバンテス東京)

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スペインの白豚を振興するインターポークによる公開タパスコンクール。スペイン産の白豚の部位使用が参加条件です。日本料理またはスペイン料理のレストランが参加できます。優勝シェフは4月13日~15日まで東京ビッグサイトで開かれる2016食肉産業展でタパスを発表。この様子は著名食雑誌で取り上げられる予定です。コンクールの最後には、タパスを楽しむレセプションが催されます。 




地下1階オーディトリアム
予約:
参加ご希望の方は以下ウェブサイトよりお申込みください。(イベント開催約1ヶ月前に受付を開始します)
http://reservas.palabras.jp/


日程

11/04/2016 (15:00 h)



ソース

tokio.cervantes.es

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