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バルセロナ 青江 覚峰(あおえ かくほう)住職、バルセロナで精進料理を紹介(2月2日)

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東京都台東区浅草にある緑泉寺青江覚峰(あおえ かくほう)住職が、バルセロナのカサ・アシア本部で精進料理を紹介する。 住職は緑泉寺で視覚を一切奪われた状態でご飯を食べる「暗闇ごはん」というイベントも行っている。


日本料理は2013年に無形文化遺産として登録されて以来、世界でもさらに人気が高まっているが、今回、カサ・アシア、在バルセロナ日本総領事館、日本国際交流基金らが協賛し、和食の違った一面を紹介することが狙い。


カンファレンス名 ”La Cocina de los Templos budistas y la gastronomía japonesa”

協賛 カサ・アシア、国際交流基金、在バルセロナ日本総領事館

日時 2月2日 19時~21時

場所 カサ・アシア本部Pabellón de San Manuel, Recinto Modernista de Sant Pau, C/San Antoni María Claret 167, 08025 Barcelona

入場料無料 要予約 ccultura@casaasia.esまで、名前と、DNIまたは、NIEまたはパスポート番号を明記とのこと。

詳細情報  http://www.barcelona.es.emb-japan.go.jp/oteragohan.html

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