１００年以上の歴史を持つ首都マドリードの５つ星「ホテル・リッツ」　改修工事のため一時閉鎖

１９１０年１０月２日、マドリードで開業された５つ星のホテル・リッツは２月２８日（水）を以て一時閉鎖される。１００年以上の歴史を持つ高級ホテルは、当時の雰囲気を保っているものの、現在の５つ星ホテル基準を満たすを目的に、２年前に物件を獲得した「マンダリン・オリエンタル」グループは９９００万ユーロ（約１３０億円）を改修工事に投資する。

閉鎖の前夜には、ホテル内の伝統的「レストラン・ゴヤ」による特別なディナーが用意されており、キャビアのパルメンティエ風、トリュフとブレス鶏肉やアルフォンソ１３世国王の大好物だったミルフィーユを含む代表的な一品は楽しめる。

*ホテル・リッツの受付。写真は公式サイトから

１９０６年、当時スペイン国王だったアルフォンソ１３世はヴィクトリア・ユージェニー・オブ・バッテンバーグ王妃との結婚式の際、ロンドン、パリやローマと違って、高級ホテルを持たなかったスペインで来賓客に十分なおもてなしを提供できなかった自分に不満を感じた。その後、王室の賓客を宿泊できるだけのホテルをスペインにもあるべくと決意した国王は、アシスタントで友人でもあったグアダルミナ侯爵のおすすめで、欧州他国で高級ホテルを創業させたスイスのセザール・リッツ氏と連絡を取り、本ホテルの計画が開始した。