東京中央区にあるロイヤルパークホテル1階のシェフズダイニング「シンフォニー」では、3月末まで本場スペインの味を堪能できるブッフェイベント、「スペインフード&ワインフェア」が開催中!
*シェフズダイニング「シンフォニー」の店内。写真は公式サイトから
オリーブオイルを多用するスペイン料理では、食材をいかす調理方法が大きな特徴。ムール貝、海老、イカなど新鮮な魚介類をふんだんに使用したパエリアや、スペイン風オムレツ、アヒージョなど、「スペイン」をテーマにしたブッフェが用意された。また、スペイン産スパークリングワイン「カヴァ」やソムリエが料理に合う赤・白ワインを取り揃える。
スペインフード&ワインフェア
開催期間:2018年2月1日(木)~2018年3月31日(土)
開催場所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル1階|シェフズダイニング「シンフォニー」
電話番号:☎03-5641-3600 (受付時間・9:00〜20:00)
【ランチ】 11:30~ 14:30
お一人様 平日 ¥3,564 / 土・日・祝日 ¥4,752
【ディナー】 17:30~ 21:00 ※土・日・祝日のみ開催
お一人様 ¥7,128
・価格は税込み。なお、お子様とシニア価格も有り
参加者10万人が予想されている今年では、カタルーニャが提供できる様々な教育・勉学オファーを紹介する。
世界各国で着物デザイナーとして活躍し、日本芸能界で使用された製作は数え切れない。
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